Casa Ermelinda Sticks & Stones Red blend

Casa Ermelinda Sticks & Stones Red blend is roodpaars van kleur. Intens qua geur en smaak met aroma’s van heerlijk sappig, licht rijp fruit, als frambozen, zwarte bessen en bramen aangevuld met een vleugje specerijen. Deze complexe, volle en zachte wijn heeft een elegante en lange afdronk.

Serveer deze wijn bij antipasta, tapas, pasta, stoofpotten, vleesgerechten, en kazen.

Druivensoorten: Castelao en Alicante Bouschet.

Het wijngebied heeft een continentaal klimaat, de wijnstokken zijn geplant in bodems van zand, beide soort druiven zijn met de hand geplukt eind september. De druiven zijn langzaam geperst, de fermentatie vervolgt in RVS tanks en daarna een rijping in Franse eikenvaten van 6 maanden. Deze mooie wijn is gemaakt van de twee meest iconische blauwe druiven van zuid Portugal. Je kan proeven dat de wijn uit een warm gebied komt met veel smaak, heerlijk rijp fruit en karakter.